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能登輪島 店長

東京・銀座『能登輪島』で
ランチ~ディナーまで毎日働いてます!!
石川県の美味しいところを
皆様に伝えていく事を喜びと感じ
毎日営業に励んでいます!!

なんと
今年、石川県観光特使に
なりました!!
『能登輪島』店長たくみです!!

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店内紹介 Feed

2012年2月 6日 (月)

◆ 2/6(月)空席情報 冬の名物 【真鱈】 ◆


こんにちは
【能登輪島】たくみです。


本日2/6(月)
たった今キャンセルが出たため
掘り炬燵の個室に空きが出ました。

3名様~10名様の個室席をご用意しております。

寒い日は
当店名物【寒鰤とズワイ蟹のしゃぶしゃぶ】
で決まり!!!

お客様のご来店お待ちしております。

さてさて

本日は石川県の冬の味覚【真鱈】のご紹介!!

厳冬の日本海で獲れる真鱈は今が旬です
寒鱈とも呼ばれます。
「魚」に「雪」と書くように、雪降る季節が最盛期です。
オスのお腹には白子がたっぷり、メスにはまだら子が入っています
肝臓にも脂がのっています。

【能登輪島】では

真鱈のお造り      \1280-
鱈白子 ~ポン酢~    \1450-
鱈白子と菜の花の天麩羅 \1480-

で本日からご提供しております。

是非
石川の冬の味覚を
銀座【能登輪島】に味わいに来てください。


お客様のご来店お待ちしております。

能登輪島 たくみ

2012年1月18日 (水)

◆ 能登輪島の店内をご紹介 ◆


こんばんは
【能登輪島】たくみですpig


本日は【能登輪島】の
お席のご案内です。

個室席やBOX席は接待などにもぴったりのお席です。

テーブル席は最大12名様までご利用可能なお席です!!

お得なコースメニューもご用意しておりますnote


当店自慢!冬の北陸・石川を味わうめぇもんコース
個室席のご予約はお早めにお願い致します。
  通常5500円→特別価格4500円!

【先付け】 七輪で炙る日本海の小さな干物
【前 菜】 Fの恵み 前菜六品盛り合わせ
【造 里】 旬鮮魚二種盛
【炉 端】 のどぐろ一夜干し
      能登豚バラ辛味味噌焼き
      能登野菜焼き       
【名 物】 寒鰤とズワイ蟹のしゃぶしゃぶ
【食 事】 能登のコシヒカリで雑炊
【甘 味】 奥能登の味マルガジェラート

※こちらのプランはクーポンを使用したお得なプランです。
 金・祝前日ご利用不可。
 ご予約は4名様以上からご予約可能です。


お客様のご予約お待ちしております。


たくみ


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