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能登輪島 店長

東京・銀座『能登輪島』で
ランチ~ディナーまで毎日働いてます!!
石川県の美味しいところを
皆様に伝えていく事を喜びと感じ
毎日営業に励んでいます!!

なんと
今年、石川県観光特使に
なりました!!
『能登輪島』店長たくみです!!

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2012年6月

2012年6月30日 (土)

△▼△▼7月2日、月曜日のおすすめランチ▼△▼△

能登輪島のゆうです。

もう7月ですね!!梅雨とは思えない暑い日が続いておりますので

体調管理はしっかりしたいですねwink

お昼ご飯もしっかり食べて栄養補給もして下さい。

そんな能登輪島の月曜日おすすめランチメニューはレディースランチです!!Dsc_8799

お魚・お肉・野菜と栄養バランスも優れております。

2012年6月29日 (金)

◇◆◇【明日で最終日、6月30日、土曜日は料理50%OFF】◇◆◇

能登輪島のゆうです。

今日は蒸し暑いですねcoldsweats02明日も同じで暑いらしいですよcoldsweats02

暑くなると飲みたくなる飲み物といえば【ビール】ですよね。

能登輪島にはビールに良く合う料理が揃ってます!

まずは【炉端焼き】皆で炭を囲み石川直送の鮮魚や野菜などを

炙りながら飲むビールは最高ですhappy02

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しかも明日は土曜日なので【料理50%OFF】と大変お得となっておりますよ。

もちろん、当店名物の海鮮しゃぶしゃぶも半額に!!

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お部屋もありますのでお子様連れでもゆっくりとお食事できますよ。

北陸・石川の初夏を味わいに是非、ご来店お待ちしております

2012年6月26日 (火)

△▼△▼旬野菜で作ったおすすめ小鉢▼△▼△

catface能登輪島のゆうです。

明日のランチ、選べる小鉢が出来上がりました!!

橋本さんが前日から骨身を惜しまず愛情込めて作ったhappy02

【ウドと厳選鶏ムネ肉のきんぴら】です。

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旬のウドを味わって頂きたいので大きめに切ってるんですよ!

ランチにも旬を味わって頂けるように、これからも頑張りますwink

2012年6月23日 (土)

△▼△▼6月25日、月曜日のおすすめ料理▼△▼△

能登輪島のゆうです。

毎日石川より届く新鮮な鮮魚!

来週の月曜日に届くのは【赤目張】炉端焼きでも煮魚でも美味しい

白身の魚で、もうすぐ旬は終わってしまうのですが

まだまだ脂ものって美味しいですよhappy01

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その他にも、これから旬の鱸(すずき)や鯣烏賊(するめいか)などが

入荷されます!

もちろん【のどぐろ】も入ります!

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美味しい魚が食べたくなったら能登輪島においでくださいhappy02

2012年6月22日 (金)

◇◆◇【好評につき期間延長、6月23日は料理50%OFF】◇◆◇

能登輪島のゆうです。

さて、明日6月23日土曜日は大好評の【料理50%OFF】の日ですよ。

当店名物の海鮮しゃぶしゃぶを始め、加賀・能登野菜を使用した炉端焼きや

郷土料理の部煮も半額に!!

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毎日直送される新鮮な鮮魚【お造りや炉端焼】も半額となっておりますhappy02

個室でご家族揃ってゆっくりお食事などいかがですか。

2012年6月19日 (火)

◆◇◆6月20日水曜日、おすすめ【ランチ】メニュー◆◇◆

能登輪島のゆうです。

こちらも暴風域に入ったそうで窓がガタガタと音を立てていますcoldsweats02

こんな雨でお足元も悪い中、ご来店頂いたお客様には本当に

感謝してもしきれませんcrying本当にありがとうございました!!

明日の明け方まで降り続くらしいので、朝から通勤ダイヤなどに乱れが発生して

いつもの倍以上、体力を消費しそうですねsweat01

お昼ご飯はしっかり食べて体力を回復しないと!

そんな貴方に!明日のおすすめランチメニューをご紹介happy02

【レディースランチ】です。

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野菜もしっかり食べれて焼き魚にお造り・厳選鶏の焼き物と栄養満点です!

もちろん男性のオーダー可能ですhappy02

△▼△▼6月19日、本日限りのお得『えっ、ホントo(゚Д゚)』▼△▼△

能登輪島のゆうです。

徐々に東京も風が強くなってきましたwobbly

テレビでは『台風が近づくまでにご帰宅下さい』と言っておりますが

能登輪島は台風にも負けずに平常営業いたしておりますよhappy02

また、台風なので今夜だけのお得な情報もブログに書いておきます!

本日、これからご予約頂ければ、高級魚の【のどぐろ一夜干し】2,400円を

なんと0円!!サービスしちゃいますよ!!

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嘘じゃありません!1組に1匹サービスします。scissors

数に限りもございますのでお早めにご予約下さい!!

台風ですが皆様のご来店心よりお待ちしておりますconfident

2012年6月16日 (土)

△▼△▼今から旬の【冬瓜】送っていただきました▼△▼△

能登輪島のゆうです。

今日も旬な野菜を送って頂きましたよ!!【冬瓜】です。

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さすが双子の父である橋本さん、冬瓜を優しく包み込むように抱いています!

素人の私はこんなに優しく持てませんbearing

『冬瓜』と書きますが、夏が旬の野菜!保存の仕方では冬まで美味しく食べれる

ので冬瓜と書くそうです。

95%が水分が豊富で夏バテやダイエットにも効果的な食材です。

能登輪島では冷たいあんをかけて【冬瓜の冷やし鉢】などの一品で

お客様に旬の料理をご提供していきます!!

◇◆◇【大好評につき期間延長!、6月土曜日は料理50%OFF】◇◆◇

能登輪島のゆうです。

さて今日も大好評の【土曜日50%OFF】となっておりますよ!!

あいにくの雨ですが、今日も石川より直送の鮮魚や加賀野菜に能登野菜!

当店名物の海鮮しゃぶしゃぶも半額となっております。

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今日は日本酒のオススメも!!その名も【常きげん(じょうきげん)】

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常きげん(鹿野酒造) 杜氏
農口 尚彦さん

酒造り50年の熟達者として輝かしい実績を残しており、

中でも全国清酒鑑評会において連続12回、通算24回の

金賞受賞に輝き、古今類例を見ない栄誉を受け、

他の追随を許さない酒造りの名人として広く知られています。 

美味しいし名前が良いですよねhappy02

飲みの席も楽しくなっちゃいますよ!!

東京では置いている店も少ないので、気になった方はぜひ

能登輪島にご来店下さい。

2012年6月13日 (水)

◆◇◆◆◇◇

能登輪島のゆうです。

今日も最高の食材【岩牡蠣】を送って頂きました!

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岩牡蠣は夏ガキとも呼ばれるように夏場が旬のカキで、

食べごろは6月から8月上旬が美味しいと言われ

一般的に冬場が旬のマガキよりも大きいものが流通し、

身が硬めで濃厚な味が特徴です。

自家製ポン酢で生のまま食べるも美味しいですが、炭火で焼いたのも

美味しいんです!!

あぁぁぁ、この美味しさ味わっていただきたいhappy02

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